1黄牛主要有蒙古牛秦川牛晋南黄牛南阳牛延边牛鲁西黄牛华南黄牛等品种2奶牛及乳肉兼用牛奶牛主要有荷兰牛娟姗牛和中国黑白花奶牛乳肉兼用品种主要有三河牛中国草原红牛和新疆褐牛3水牛主要有中国水牛如滨湖水牛温州水牛德昌水牛摩拉水牛，尼里和瑞菲。
